Strato Berry (collab w/ Giraffe Coffee Roasters)

Bij koffie denk je meestal aan gebrande chocolade- en karamelsmaken. Maar als je koffiebonen op de juiste manier verwerkt krijg je juist unieke zachte fruitige smaken.

Voor dit bier selecteerden onze vrienden van Giraffe Coffee Roasters de Strato Berry koffieboon uit Oeganda. Deze koffie heeft diepe zoete fruittonen met smaken als tropisch fruit, grapefruit en banaan.

De koffie is slechts licht gebrand zodat de fruitige smaken de hoofdrol spelen. De lichte branding en coldbrew geven veel fruitige aroma’s die een ideale combinatie vormen met de tropische hoppen in deze Hazy IPA. Verwacht daarom een explosie aan fruitsmaken zoals aardbei, grapefruit, banaan, mango, ananas en lychee. Een waar fruitbommetje!